7月14日下午2时，江苏海洋大学环境与化学工程学院“海州千年，淮盐遗韵”暑期社会实践团队前往连云港市民俗博物馆，此行不仅让队员们了解有关淮盐的知识，亦感同身受地体验到了盐民风俗与港城文化。

       活动伊始，由三位队长带领队员们进入博物馆的第一个展厅中，这里陈列着许多与盐文化相关的物品以及相关内容简介。队员们由墙面上播放的视频中也了解到淮盐的制作过程：装包、盘盐、推盐、刳盐、活碴、种盐、戽水、扬水。其次，淮北盐场、八卦滩等充满盐民风俗的地方也通过墙面上的简介一一展现在大家面前。在了解完淮盐的文化知识后，队员们跟随着队长来到了博物馆的二楼。这里呈现着古时连云港的美食文化，其中“东西南北汇萃，盐梅甜辣兼备”佳句中的“盐”便是指这历史悠久的淮盐了。最后在二楼的其他展厅里，农耕物品以及衣物文化的展现亦让队员们领悟到了淮盐带给人们的深远影响。

 

       本次“海州千年，淮盐遗韵”暑期社会实践活动——“深入探索民俗，传承千年盐韵”连云港市民俗博物馆之行，旨在让队员们更深入了解淮盐知识以及盐民风俗，同时也呼吁同学们重拾淮盐文化，扩展自己的知识面，从而更好地践行盐文化内涵。

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